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prime prove con la pasta di zucchero!

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Messaggio Da edlyn82 Gio Feb 17, 2011 1:22 pm

per il compleanno di mio suocero mi sono incaricata di fare i dolci... prime prove con la pasta di zucchero! 901639
volevo mettermi alla prova con la pasta di zucchero....dopo vari tentativi sono riuscita a realizzare quello che avevo in mente... prime prove con la pasta di zucchero! 291712
una valigia, visto che mio suocero è sempre pronto a partire!!
prime prove con la pasta di zucchero! Valigi10
pan si spanga bagnato con latte e cacao e farcito con crema rocher

e una torta planisfero con le bandierine dei posti in cui è stato
prime prove con la pasta di zucchero! Dsc01510
pan di spagna bagnato con latte e caffè e farcia tipo tiramisù

si lo so, devo ancora migliorare, ma come prima prova non c'è male no?! prime prove con la pasta di zucchero! 228157
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Messaggio Da IlaCarta&Dintorni Gio Feb 17, 2011 1:37 pm

Checcarineeeeeee......e che idea! Troppo forte....e poi non so....a pensare che la copertura è di zucchero.....gnam gnam!!!!!
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Messaggio Da CREArianna Gio Feb 17, 2011 1:55 pm

moooolto carine, mi fa venir voglia di provare Smile ma poi addio dieta Sad
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Messaggio Da edlyn82 Ven Feb 18, 2011 10:55 am

grazie! dieta?! prime prove con la pasta di zucchero! 441221 uff....non me ne parlare! prime prove con la pasta di zucchero! 134430
non vedo l'ora che nasca il mio bebè che così potrò dare libero sfogo alla mia pancia!!! dolci dolci docli! prime prove con la pasta di zucchero! 569270
li faccio ma non li mangio.....anzi,ad onor del vero, ne assaggio solo un po'! prime prove con la pasta di zucchero! 982434
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Messaggio Da sasha Ven Feb 18, 2011 1:47 pm

La valigia ti è venuta benissimo! E anche l'idea del mappamodo non è mica male!!!!
Se è il primo tentativo davvero complimenti... io sono al sesto e... che fatica ogni volta!!
Ps. ma la pdz la fai tu o la compri fatta?
E posso chiederti che ricetta usi visto che ne ho provate una marea???
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Messaggio Da edlyn82 Dom Feb 20, 2011 8:13 pm

si sasha la pasta la faccio io...ma mi ha aiutato a stenderla sempre lui...mio marito!! prime prove con la pasta di zucchero! 775623 ebbene si! lo coinvolgo in tuto quello che faccio!! prime prove con la pasta di zucchero! 291712
per la ricetta io uso 450 gr. zucchero a velo, 30 gr. acqua, 50 gr. glucosio e 5 gr. colla di pesce e impasto con il mio Bimby.
ho sperimentato che se serve una grossa quantità di pasta di un certo colore è meglio usarlo direttamente nell'impasto che aggiungerlo poi! io l'ho sciolto nei 30gr. d'acqua e ho usato qll in gel della Decora.
con il blu ho fatto così e mi sono trovata benissimo dopo essermi disintegrata le braccia a furia di impastare il marrone alla pasta binaca! prime prove con la pasta di zucchero! 795320 e cmq alla fine ho ottenuto un colore molto scarico! invece il blu è venuto intensissimo!
per la consistenza della pasta....è venuta un po' poco malleabile rispetto a certi video che ho visto in internet dove sembra quasi plastichina! chissà come fanno!
cmq spero di avere altre occasioni per cimentarmi con la pdz...mi piace molto!! prime prove con la pasta di zucchero! 544134
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Messaggio Da sasha Dom Feb 20, 2011 9:04 pm

io ho usato anche quella con il burro e quella con l'albume... non è secca, è mooolto morbida, però quando secca mi si spacca... però mi spacca solo quella colorata....
io uso i colori in polvere...
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Messaggio Da Saettina Lun Feb 21, 2011 10:31 am

prime prove apperò!!! e figuriamoci le altre!! ho sentito che si può uare il miele al posto del glucosio avete mai provato?


prime prove con la pasta di zucchero! J5wpbo
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Messaggio Da sasha Lun Feb 21, 2011 11:11 am

sì... cambia il sapore... a me non piace particolarmente
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Messaggio Da aterg88 Gio Giu 16, 2011 6:33 pm

mooolto carine! soprattutto la valigia!
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