Torta Juventina...

Ora vi dico la difficolta nel fare questa torta...

...avere un marito romanista che non sopporta la juve e che ti circola intorno mentre la prepari...
non vi dico la soddisfazione di chi l'ha ricevuta...[center]

è meravigliosa!!!! come l'hai realizzata? mi sono buttato anch'io in questo periodo a relizzare le torte decorate , magari potremi darmi un aiuto con la descricione di questa torta....

Lietissima di poterti esser utile...ti dirò che in questa torta ho provato alcune ricette nuove...la base è una victoria sponge cake...un pan di spagna che non và bagnato ma và messa direttamente la crema pasticcera o quel che si vuole...poi ho ricoperto interamente la torta con la crema al burro...anche questa è la prima volta che la faccio...solitamente uso la panna montata...l'ho lasciata in frigo per qualche ora...poi ho rivestito la torta con la pasta di zucchero...anche le decorazioni le ho realizzate qualche ora prima sempre in pdz...per colorarla io utilizzo solitamente coloranti alimentari in polvere...ma la prossima volta utilizzerò il colorante nero liquido...l'ho diluito con un goccio d'acqua e come puoi notare nello stemma ha sbavato...se ti serve sapere qualcos'altro fammelo sapere...

bellissima !!