Torta coccinella!
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Alessandra
13 partecipanti
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Torta coccinella!
Questo sabato toccava a me preparare la merenda alle Coccinelle degli Scout e ho sfruttato l'occasione per provare a fare qualcosa di diverso!
L'idea iniziale era di fare dei muffin coccinellosi per la praticità di mangiarli, ma purtroppo in cottura i pirottini si sono deformati ed esteticamente non mi piacevano. Così ho deciso di fare una torta coccinellosa!!!
All'interno ho fatto un dolce tradizionale con uova, farina, zucchero e burro con l'aggiunta di gocce di cioccolato.
Devo ringraziare la nostra bravissima Sasha che con la sua gentilezza ha risposto alla mia richiesta di aiuto (...venerdì sera a mezzanotte ) per chiudere il "buco"! Infatti per fare questa forma ho usato uno stampo per ciambella in silicone, e come tutte le ciambelle... aveva un buco (di 5 cm!!!!) Dopo aver "steso" insieme ad Ale un elenco del materiale alimentare che avevo a casa... mi ha saggiamente suggerito di affettare i muffin sformati e di alternarci uno strato di budino!
Non so perchè solo su un punto è uscito quel liquido che vedete sulla foto, forse lo ha rilasciato il budino come sospettava Sasha... ma solo li? in quel punto? (...per fortuna)
Purtroppo non ho assistito al taglio della torta nè ai commenti, ma pare sia piaciuta a tutti sia per forma che per bontà.
Speriamo sia vero!
Un abbraccio a tutte!
L'idea iniziale era di fare dei muffin coccinellosi per la praticità di mangiarli, ma purtroppo in cottura i pirottini si sono deformati ed esteticamente non mi piacevano. Così ho deciso di fare una torta coccinellosa!!!
Devo ringraziare la nostra bravissima Sasha che con la sua gentilezza ha risposto alla mia richiesta di aiuto (...venerdì sera a mezzanotte ) per chiudere il "buco"! Infatti per fare questa forma ho usato uno stampo per ciambella in silicone, e come tutte le ciambelle... aveva un buco (di 5 cm!!!!) Dopo aver "steso" insieme ad Ale un elenco del materiale alimentare che avevo a casa... mi ha saggiamente suggerito di affettare i muffin sformati e di alternarci uno strato di budino!
Non so perchè solo su un punto è uscito quel liquido che vedete sulla foto, forse lo ha rilasciato il budino come sospettava Sasha... ma solo li? in quel punto? (...per fortuna)
Purtroppo non ho assistito al taglio della torta nè ai commenti, ma pare sia piaciuta a tutti sia per forma che per bontà.
Speriamo sia vero!
Un abbraccio a tutte!
Re: Torta coccinella!
uhmm bellissima e soprattutto golosissima
follettina- Messaggi : 137
Data d'iscrizione : 05.01.12
Età : 51
Località : Corciano Perugia
Re: Torta coccinella!
wow che bella è uscita ma... quante ne hai fatte non è la prima vero??? Caspiterina!!
Re: Torta coccinella!
come sei riuscita a stendere così bene la pdz, cioè sopratutto alla base a fare il taglio netto e che non si vedessero i bordi?
Ad ogni modo sei stata bravissima! Complimenti!
Ad ogni modo sei stata bravissima! Complimenti!
Chiaretta- Messaggi : 387
Data d'iscrizione : 30.01.12
Località : Torino
Re: Torta coccinella!
Grazie ragazze!
Si è la prima Crazy e sono abbastanza soddisfatta, dai .
Chieratta la pasta l'ho stesa con una spatola che ho comperato in una fiera, ha la forma di un ferro da stiro. L'importante è non continuare a toccarla con le mani perchè lo zucchero della pasta si scalda e si deforma. Dopo aver tagliato col coltello la copertura, l'ho spinta un pò sotto la base sempre col coltello.
Questo è il poco che so.
Si è la prima Crazy e sono abbastanza soddisfatta, dai .
Chieratta la pasta l'ho stesa con una spatola che ho comperato in una fiera, ha la forma di un ferro da stiro. L'importante è non continuare a toccarla con le mani perchè lo zucchero della pasta si scalda e si deforma. Dopo aver tagliato col coltello la copertura, l'ho spinta un pò sotto la base sempre col coltello.
Questo è il poco che so.
Re: Torta coccinella!
bella molto d'effetto sei stata bravissima!! chissa le tue piccole come sono contente!!
rosarossa- ArtigianaMente
- Messaggi : 1535
Data d'iscrizione : 09.04.10
Età : 65
Località : thiene -vicenza
Re: Torta coccinella!
Ah ecco. Si si è quello che mi interessava sapere. Si Si la spatola ce l'ho anche io Grazie!
Chiaretta- Messaggi : 387
Data d'iscrizione : 30.01.12
Località : Torino
Re: Torta coccinella!
Che carina!!!! Sicuramente sara' stata anche buonissima!
Sharonina- ArtigianaMente
- Messaggi : 1900
Data d'iscrizione : 11.11.10
Età : 45
Re: Torta coccinella!
Grazieee ragazze!
Si Rosa, Desirèe è stata contentissima e Viola ne vuole una da portare all'asilo... magari le farò un'ape tanto per cambiare!
Si Rosa, Desirèe è stata contentissima e Viola ne vuole una da portare all'asilo... magari le farò un'ape tanto per cambiare!
Re: Torta coccinella!
Ale è proprio bellina e deve essere stata anche buona! per essere la prima sei stata proprio brava
Re: Torta coccinella!
ahaha!!!!! la nostra coccinella!!!!! è venuta benissimo!!!!!!!!!!! Brava!!!! non credo che sia stata l'acqua del budino, quella era al centro... magari però qualche punto in cui il pan di spagna era troppo bagnato e ha fatto sciogliere un po' lo zucchero, a volte se la tieni in frigo e il frigo è umido... non aiuta...
In ogni caso è venuta benissimo! e meno male... alle 4 mi sono alzata per prendere il treno... ma almeno so che i consigli sono serviti a qualcosa :DDDDDDDDDDDDD
In ogni caso è venuta benissimo! e meno male... alle 4 mi sono alzata per prendere il treno... ma almeno so che i consigli sono serviti a qualcosa :DDDDDDDDDDDDD
Re: Torta coccinella!
sei stata un tesoro Ale! (...se mi dicevi prima che ti dovevi alzare così presto... uffi... mi sono sentita in colpa!)
Grazie Et!
Grazie Et!
Re: Torta coccinella!
ahaha... ma mi dovevo alzare per un'ottima causa.... non ti sentire in colpa... tanto ero così agitata che non avrei dormito di più !
Re: Torta coccinella!
Bella , per essere la prima è venuta bellissima, complimenti.... mi ci sto buttando anch'io ad usare la pasta di zucchero e in effetti mentre facevo delle decorazioni e furia di tenerle in mano, si deformavano ...
angycamy- Moderatrice
- Messaggi : 1636
Data d'iscrizione : 15.08.12
Età : 48
Località : Pistoia
Re: Torta coccinella!
Ero convinta avessi usato uno stampo a forma di coccinella! Ne ho visto uno in un negozio ed è uguale alla tua!! Complimenti è davvero bella
Mirna- ArtigianaMente
- Messaggi : 575
Data d'iscrizione : 17.09.12
Età : 35
Località : Ravenna
Re: Torta coccinella!
Una coccinella molto carina e sopratutto mooolto simpatica!
Valentina78- Apprendista
- Messaggi : 758
Data d'iscrizione : 19.05.12
Età : 46
Località : Sardegna
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