torta libro

Torta realizzata per il compleanno della mia mamma che a settembre ha compiuto 64 anni. E' una biondina farcita con crema al latte di nanny (sempre da cookaround) con gocce di cioccolato. La copertura e le decorazioni sono in pasta di zucchero al miele. Notate che le decorazioni, tranne le scritte sono state fatte dalle nipotine di nove e cinque anni e mezzo.E' la mia prima torta libro e devo dire che mi ha dato grande soddisfazione anche perchè realizzarla non è poi così difficile come mi sembrava in partenza.