Torta allo yogurt - facile facile

Questa è una delle mie ricette preferite per quanto riguarda tempo e gusto...è semplicissima, velocissima e anche buonissima
è facile da fare anche con l'aiuto dei bambini più piccoli e quelli un pò più grandi possono provare a farla da soli...

Ecco gli ingredienti:




1 vasetto di yogurt


2 vasetti di zucchero


3 uova


un pizzico di sale




mischiare bene questi ingredienti e poi aggiungere




3 vasetti di farina integrale


1 vasetto di semi di mais


1 bustina di lievito


cuocere a 175 gradi per 30 min!




Si possono anche aggiungere dei pezzi di frutta fresca, mele, pere, banane...
In questa torta ci sono dei pezzi di mela (questa foto forse non è tanto invitante cercherò di farne una più "buona")

Ho giusto un vasetto di yogurt in scadenza che mi guarda pietoso!
Senti ma ve bene la farina normale?

io sono una integrale dipendente e trasformo tutte le ricette di farina bianca in farina integrale e funzionano benissimo...perciò penso che vada bene anche all'incontrario....

mi sono dimenticata di dire che con due vasetti diventa molto dolce e volendo bastano anche 1 e mezzo!

Fammi sapere...