Casette di biscotto
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sabbiolina
Michela.Crazy
Elfo12
7 partecipanti
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Casette di biscotto
Buongiorno a tutti ^^
In tema natale...ma sopratutto capodanno, ho pensato di fare qualche perparazione perticolare, così da regalare quando si va a casa si qualcuno per gli auguri. (effettivamente le posto un po' in ritardo §) ho pensato di fare le casette biscotto...il perchè è un po' lungo da spiegare ma è un'idea che mi è venuta grazie ai mercatini di natale che ho fatto quest'anno, il cui tema sono stati proprio i dolci ( poi posto anche quelli -tempo tiranno-)e allora mi sono detta, "ma si, provo!"
la pasta da biscotto è la tipica speziata, con ,l'unica differenza che io ho usato solo chiodi di garofano e cannella, le mie spezie preferite ^^
Ed ecco qui una foto riepilogativa
Ne sono venute 5 ma abbastanza grandi, basti pensare che con il tetto sono alte almeno 8 centimetri e larghe 7.
Mi sono divertita moltissimo a farle ^^ ma nn sono una grandissima fotografa, e avrei bisogno di un corso per imparare a fer bene le foto ^^, intano ve ne metto altre.
Questa è in assoluto la mia preferita ^^
Qui avevo gia iniziato ad impacchettarle
Spero vi piacciano ^^ un saluto a tutti
In tema natale...ma sopratutto capodanno, ho pensato di fare qualche perparazione perticolare, così da regalare quando si va a casa si qualcuno per gli auguri. (effettivamente le posto un po' in ritardo §) ho pensato di fare le casette biscotto...il perchè è un po' lungo da spiegare ma è un'idea che mi è venuta grazie ai mercatini di natale che ho fatto quest'anno, il cui tema sono stati proprio i dolci ( poi posto anche quelli -tempo tiranno-)e allora mi sono detta, "ma si, provo!"
la pasta da biscotto è la tipica speziata, con ,l'unica differenza che io ho usato solo chiodi di garofano e cannella, le mie spezie preferite ^^
Ed ecco qui una foto riepilogativa
Ne sono venute 5 ma abbastanza grandi, basti pensare che con il tetto sono alte almeno 8 centimetri e larghe 7.
Mi sono divertita moltissimo a farle ^^ ma nn sono una grandissima fotografa, e avrei bisogno di un corso per imparare a fer bene le foto ^^, intano ve ne metto altre.
Questa è in assoluto la mia preferita ^^
Qui avevo gia iniziato ad impacchettarle
Spero vi piacciano ^^ un saluto a tutti
Elfo12- Apprendista
- Messaggi : 749
Data d'iscrizione : 27.04.10
Età : 38
Re: Casette di biscotto
adoro queste cose....e tu sei stata bravissima...scusa l'ignoranza, ma la parte bianca cos'è???
Michela.Crazy- ArtigianaMente
- Messaggi : 1359
Data d'iscrizione : 31.03.10
Età : 39
Re: Casette di biscotto
Sono spettacolari! Sarebbe un peccato anche mangiarle o sarebbe un peccato non mangiarle...ecco appena le ho viste mi è venuto in mente proprio questo, che fanno tanta gola e d'altra parte se ne ricevessi una mi dispiacerebbe un sacco rovinarle!
sabbiolina- Apprendista
- Messaggi : 306
Data d'iscrizione : 27.09.10
Località : Roma
Re: Casette di biscotto
Bellissssssssime...meravigliose...sei bravissima...un presente davvero originale e di buon gusto...curiosa di sapere la ricetta completa...mi puoi esaudire carissima?
Krispink- ArtigianaMente
- Messaggi : 2374
Data d'iscrizione : 09.04.10
Località : Roma
Re: Casette di biscotto
Bravissima...contando che io l'unica cosa dolce che so fare è il latte caldo sono molto colpita...tuttavia mi sarei sbizzarrita con le decorazioni, tipo finestre di cioccolato o di caramella....
Re: Casette di biscotto
grazie a tutti ^^ per i complimenti
@ Michela.Crazy: la parte di sopra è glassa abbellita con perline di zucchero oppure la granella ^^
@ Krispink : la ricetta è semplicissima ^^ lo trovata girovagando su internet e ho solo cambiato qualche ingrediente a mio piacimento.
Per chi fosse interessato la trovate nel blog di Countrykitty io ho messo al posto dello zenzero 2 cucchiai di chiodi di garofano tritati e 1 di cuccuiaio di cannelle ( ma a me piacciono molto questi gusti forti) e poi al posto della melassa ho messo 3 cucchiaini di miele di castagno (anche questo il mio preferito^^ )
Mi sono disegnata lo schema della casettina su della semplice carta forno tenendo conto di quanto la volevo grande e oplà il gioco è fatto. Di impasto nn ne viene tantissimo ^^ infatti a me sono venute solo 5 casette. Buon divertimento ^^
@Mimala : anche io mi sarei sbizzarrita se la casetta fosse stata decisamente piu grande ^^ mi sarebbe piaciuto farla come centro tavola, il giorno di natale ^^. Ma siccome l'ho pensata troppo tardi non aveva piu tanto senso. IL formato piccolo, meno decorato, fa "perdere" meno tempo ^^ è quindi possibile farne di piu ^^
Ma per il mercatino di natale mi ero decisamente sbizzarrita
Questa è finta e ^^ è una di quelle che ho portato per il mercatino.
Grazie ancora a tutti ^^ un bacione
@ Michela.Crazy: la parte di sopra è glassa abbellita con perline di zucchero oppure la granella ^^
@ Krispink : la ricetta è semplicissima ^^ lo trovata girovagando su internet e ho solo cambiato qualche ingrediente a mio piacimento.
Per chi fosse interessato la trovate nel blog di Countrykitty io ho messo al posto dello zenzero 2 cucchiai di chiodi di garofano tritati e 1 di cuccuiaio di cannelle ( ma a me piacciono molto questi gusti forti) e poi al posto della melassa ho messo 3 cucchiaini di miele di castagno (anche questo il mio preferito^^ )
Mi sono disegnata lo schema della casettina su della semplice carta forno tenendo conto di quanto la volevo grande e oplà il gioco è fatto. Di impasto nn ne viene tantissimo ^^ infatti a me sono venute solo 5 casette. Buon divertimento ^^
@Mimala : anche io mi sarei sbizzarrita se la casetta fosse stata decisamente piu grande ^^ mi sarebbe piaciuto farla come centro tavola, il giorno di natale ^^. Ma siccome l'ho pensata troppo tardi non aveva piu tanto senso. IL formato piccolo, meno decorato, fa "perdere" meno tempo ^^ è quindi possibile farne di piu ^^
Ma per il mercatino di natale mi ero decisamente sbizzarrita
Questa è finta e ^^ è una di quelle che ho portato per il mercatino.
Grazie ancora a tutti ^^ un bacione
Elfo12- Apprendista
- Messaggi : 749
Data d'iscrizione : 27.04.10
Età : 38
Re: Casette di biscotto
Grazie mille...bravissima anche per quest'ultima...se non l'avessi specificato avrei pensato che fosse una di quelle vere..gnam gnam!!!
Krispink- ArtigianaMente
- Messaggi : 2374
Data d'iscrizione : 09.04.10
Località : Roma
Re: Casette di biscotto
Grazie mille a tutti ^^
Elfo12- Apprendista
- Messaggi : 749
Data d'iscrizione : 27.04.10
Età : 38
Re: Casette di biscotto
Queste me le ero perse.... O MAMMA CHE BELLLLLLLLLEEEEE!!!!!!
Bravissima!!!!!!!!!!!
Bravissima!!!!!!!!!!!
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