Ciambellone con fornetto Versilia

Mi sto appassionando ai dolci
Niente di particolarmente laborioso per ora, però di questo ciambellone vi volevo far vedere l'arnese che ho usato per cuocerlo .... il fornetto Versilia!
Stupendissimo, è uno stampo con il coperchio in alluminio e con uno spargifiamma apposito perchè il dolce si cuoce sui fornelli e non in forno
Questo è il mitico fornetto

Per cuocere il ciambellone ho tenuto il fuoco vivace per i primi cinque minuti e poi teoricamente doveva stare un'ora a fuoco al minimo, io ce l'ho fatto stare un pò di più e poi siccome mi son fatta distrarre dal pc ce l'ho tenuto quei tre minutini di troppo per i miei gusti, il marito dice che è bono, ma secondo me lo fa per zittirmi
A metà cottura

e a cottura ultimata


E' venuto altissimo e nonostante la mia disattenzione moooooolto morbido perciò da ora in poi niente più ciambellone in forno olè

Che gola.... mia mamma ne ha una uguale.. ciambelloni classici, marmorizzati e anche pane da tagliare a fette... morbidissimo e invitante.. le ciambellone non duravano niente..

spettacolo, super appetitoso

niente a che vedere con le bellissime torte postate qui, ma insomma per una che cucina massimo 15 minuti per pasto è già un traguardo

Naaaaaaaaa la pentola della mia nonninaaaaaaaaa!!! Mi hai fatto fare un salto indietro di 25 anni!!!!...gnammm quanto mi manca il ciambellone della nonna!!!!Sei stata davvero bravissima!!!!

che fame!! fantastico questo fornetto!!