Involtini con la panna

ingredienti: carne di tacchino e pollo (come preferite), panna da cucina, galbanino, speck.

allora preparate le bistecchine con due fette di speck e dei pezzi di galbanino li arrotolate e infilate degli stuzzicadenti per tenerli chiusi., mettete a cuocere in una padella antiaderente girandoli frequentemente e sfumando con vino bianco,salate e pepate, aggiungete un filo d'olio, fate rosolare e una volta cotti aggiungete la panna facendola amalgamare bene. e servite quando la panna ha ancora un bell'aspetto altrimenti si secca subito! BUONISSIMI!!!!

Marianna dovresti corredare la ricetta con qualche foto grazie