Torte di compleanno

ieri mia figlia ha festeggiato il suo compleanno (un pò in anticipo) con degli amici e così abbiamo fatto 3 torte. una meringata alla frutta (merinche e panno con dentro fragole-lamponi-mirtilli e banane), una diplomatica (pasta sfoglia-pan di spagna-crema pasticcera) e un tronchetto (pan di spagna con crema al burro e cioccolato fondente). le abbiamo poi decorate con la pasta di mandorle debitamente colorata e modellata come fosse fimo ( che impressione avere il dolce sulle mani e non cose chimiche). notate sul tronchetto un topino copiato dal tutoria di Bilancia??
hanno fatto un successone

o sono o non sono una gioia per gli occhi??????? :woot: :woot: :woot: :woot: :woot:

Rosa ti invito a leggere il regolamento che spiega cosa e come postare in questa sezione ( Regolamento sezione "cucina" )

Dovresti aprire post singoli per ogni torta spiegando la ricetta e il procedimento...questa non è una galleria....ma una sezione con un'utilità precisa.....e le foto postate così sembrano più la vetrina di un pasticciere

si Ila, ma le ho riportate dal vecchio forum così come stavano.

Avrei voluto sapere le ricette!! Di tutti e tre :-(