Biscotti decorati con ghiaccia reale

Buon giorno a tutti!Questi sono alcuni miei biscottini decorati con ghiaccia reale!Non hanno tutti un tema preciso,gli ho fatti solo per giocare con la ghiaccia che mi piace molto!Io la faccio con un albume,sei volte il suo peso di zucchero a velo e 4 gocce di aceto o succo di limone.Per coprire i biscotti faccio prima il bordo con un filo di consistenza tipo dentifriccio e subito dopo riempio con ghiaccia diluita con poche gocce d'acqua finche diventa più fluida e tende ad appiattirsi.Le farfalline sono fatte a parte su un foglio di acetato o carta forno,lasciate asciugare poi incollate con poca ghiaccia sopra i biscotti.Nella prima foto vi sono due dipinti direttamente con colorante alimentare della Decora a cui ho aggiunto 2/3 gocce di vodka pe far evaporare in fretta così da non sciogliere la copertura del biscotto.Il resto dei biscotti sono dipinti con ghiaccia che ho colorato con gli stessi coloranti.Si dipingono solo dopo che la copertura si e asciugata ben bene(io li lascio un giorno a temperatura ambiente,devono seccare all'aria).