Cottura - Cotture multiple e precottura??

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Cottura - Cotture multiple e precottura?? - Pagina 2 Empty Re: Cottura - Cotture multiple e precottura??

Messaggio Da Karpelita il Dom Apr 21, 2013 3:51 pm

LadyAnarion ha scritto:Non so per le fate ma per i miei pasticci in fimo io calcolo i 15 minuti a forno freddo da quando chiudo lo sportello
Ti ringrazio!
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Cottura - Cotture multiple e precottura?? - Pagina 2 Empty Re: Cottura - Cotture multiple e precottura??

Messaggio Da fairy85 il Mer Apr 24, 2013 8:28 am

io faccio come salasandra e carota ....faccio più cotture però stò attenta ovviamente a coprire le parti con la carta stagnola e l'ovatta ke sono state già cotte diverse volte x evitare ke la pasta si scurisca troppo o ke si bruci...la pasta ad ogni cottura un pò scurisce. Cottura - Cotture multiple e precottura?? - Pagina 2 228157
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