funghetti e ricci di meringa
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funghetti e ricci di meringa
Sono i miei funghetti e i miei ricci fatti con la meringa. Per i ricci basta creare una meringa allungata per fargli il nasino e poi decorare con codette al cioccolato e granella di nocciole dopo aver passato il riccio nel cioccolato fuso (naturalmente a cottura effettuata) e con il cioccolato si fanno gli occhi e il nasino. Per i funghi invece bisogna creare le due parti: il cappellino è una meringa rotonda mentre il gambo è una meringa un po allungata. Dopo la cottura si attaccano i due pezzi con un po di cioccolato fuso e si lascia raffreddare. Si sparge sopra un po di cacao in polvere.
follettina- Messaggi : 137
Data d'iscrizione : 05.01.12
Età : 50
Località : Corciano Perugia
Re: funghetti e ricci di meringa
Nooooo.... i ricci sono fantastici..... gnam gnam !!! mangiati tutti!!!
angycamy- Moderatrice
- Messaggi : 1636
Data d'iscrizione : 15.08.12
Età : 47
Località : Pistoia
Re: funghetti e ricci di meringa
sono carinissimi... anche se io odio la meringa ... però sono molto scenici!!!!!
Re: funghetti e ricci di meringa
grazie a tutti... beh anche io non vado pazza per la meringa ma a casa mia la amano
follettina- Messaggi : 137
Data d'iscrizione : 05.01.12
Età : 50
Località : Corciano Perugia
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