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funghetti e ricci di meringa

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Messaggio Da follettina Mer Nov 07, 2012 10:51 pm

Sono i miei funghetti e i miei ricci fatti con la meringa. Per i ricci basta creare una meringa allungata per fargli il nasino e poi decorare con codette al cioccolato e granella di nocciole dopo aver passato il riccio nel cioccolato fuso (naturalmente a cottura effettuata) e con il cioccolato si fanno gli occhi e il nasino. Per i funghi invece bisogna creare le due parti: il cappellino è una meringa rotonda mentre il gambo è una meringa un po allungata. Dopo la cottura si attaccano i due pezzi con un po di cioccolato fuso e si lascia raffreddare. Si sparge sopra un po di cacao in polvere.
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Messaggio Da angycamy Gio Nov 08, 2012 8:04 am

Nooooo.... i ricci sono fantastici..... gnam gnam !!! mangiati tutti!!!funghetti e ricci di meringa 291712
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Messaggio Da RicamarGioielli Gio Nov 08, 2012 10:05 am

Che bontà!!!
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Messaggio Da Nilù62 Gio Nov 08, 2012 4:05 pm

Ma che buoniiiii!!!!
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Messaggio Da Ilovedesserts Gio Nov 08, 2012 6:33 pm

sono carinissimi... anche se io odio la meringa Embarassed... però sono molto scenici!!!!!
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Messaggio Da follettina Gio Nov 08, 2012 11:20 pm

grazie a tutti... beh anche io non vado pazza per la meringa ma a casa mia la amano Rolling Eyes
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